它以鸡肉为主料,配以各种中药材,具有滋补强身、调理身体、美容养颜的功效。今天,就让我们一起来揭秘药膳鸡肉的正宗做法,感受这份传承千年的美味与养生之道。 一、选材 1. 鸡肉:选择新鲜的土鸡或走地鸡,肉质鲜美,营养丰富。 2. 中药材:根据个人体质和需求,选择适当的中药材。常用的有党参、黄芪、当归、枸杞、红枣...