#艺术聚焦##烧物# (yakimono)是日语中对瓷器、陶器等烧制而成的器物的统称。日本的“烧物”历史可以追溯到1万6千年前,一方面受到中国与朝鲜的影响,另一方面又形成了自己独特的文化。《深钵形土器(火焰土器)...
终于有机会和朋友一起去探店这家新晋网红餐厅Yakimono啦!一进门就被店内五彩斑斓的霓虹圆灯吸引了,特别适合拍照打卡📸。不过,随之而来的浓重烟味让人有点受不了,毕竟店名就是焼き物(yakimono),烟味是难免的。虽然烟味有点熏眼睛,但总体来说氛围还是不错的,特别适合朋友聚餐和小酌。我们点了最贵的Set Menu,每...
墨尔本的Yakimono餐厅,以其日式现代融合料理为招牌,却隐藏着一股夜生活的热情。周二晚上,我满怀期待地踏入这家餐厅,却发现即使是平日非高峰时段,这里也已经是人声鼎沸,座无虚席。🎶 环境方面,Yakimono的装修、灯光和音乐都堪称一流。两层楼的布局虽然紧凑,但音乐却充满了活力,动感的节奏让人难以安静。政府取消了餐厅...
最近去了一家墨尔本新开的日料店YAKIMONO,装修风格挺新潮的,但味道嘛……有点让人失望。 刺身:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 刺身配上了绿色的酱汁,其实是手指柠檬汁,味道还是挺不错的,算是几道菜里最好吃的了。 牛肉塔塔:⭐️⭐️ 牛肉塔塔上撒了一层红辣椒碎,看起来挺有食欲的,但其实一点...
探索墨尔本的夜生活,我发现了一家融合了夜店风格和日式美食的餐厅——Yakimono。这里的体验真是让人眼前一亮!🍣 菜品:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 这里的日式改良菜式真是让人惊喜连连。每道菜都充满了新鲜感,每一口都能感受到厨师的用心。每一道菜都像是一个小故事,让人回味无穷。🌃 环境:⭐...
🍣 日式餐厅Yakimono,位于80 Collins St, Melbourne VIC 3000,是一个适合周内聚餐的好去处。这里不仅有美味的日本料理,还有一个鸡尾酒吧,氛围非常棒!🍹🌆 餐厅的环境有点小高级,不是那种传统的日本餐厅,而是带有亚洲风格的现代风格。我们周四晚上去的时候,餐厅已经满座了,建议提前订座。虽然我们没有具体品尝食物...
新开的本·yakimono烧鸟店面装修日式小清新风格,环境优雅温馨,很适情侣约会用餐。「鸡生蚝」鸡生蚝烤的火候正好,肉质鲜嫩多汁,很推荐尝尝「麻黄带皮京葱鸡腿肉」京葱鸡腿肉肉质鲜嫩不柴,葱香味很浓郁,味道很不错#0元玩转这座城#这家新店有点
Yakimono美食探秘🔍 🍆 脆皮茄子:外皮酥脆,口感类似天妇罗,绝对值得一试。 🐟 金枪鱼:经典之选,永远不会出错。 🍤 烧烤大虾:BBQ系列中的最佳选择,虾壳和虾肉的味道完美融合。 🦑 烧烤鱿鱼:加入柠檬汁后,味道更加丰富,即使对鱿鱼无感的人也会爱上它。
Yakimono Categories In general, Yakimono can be largely divided into four categories. Earthenware (土器/Doki) Usually fired at 700 to 800°C (1292-1472°F). No glaze. Not waterproof; porous; opaque. Stoneware(炻器/Sekki) Made from clay with alkali or iron, fired at 1200 to 1300°C (219...
Yakimono 作者:Honolulu Academy of Arts 出版社:Honolulu Academy of Arts 副标题:4000 Years of Japanese Ceramics 出版年:2005 页数:80 定价:$ 27.06 装帧:Paperback ISBN:9780937426678 豆瓣评分 评价人数不足 评价: 写笔记 写书评 加入购书单 分享到