别看这叶子扎起来,好像很简单。但是要是想做出又可口又漂亮的粽子还是需要一点工夫的。 材料和包法都很重要啊! 来看看准备的材料: 晒干了的板栗,剥好。 去皮绿豆,提前一个晚上泡好。 滤掉水后拌上盐、花生油,少许小苏打。 糯米 大概提前一个多小时洗好,泡上。 然后滤掉水,加盐、花生油、少许小苏打拌匀。