卷寿司(Maki)以其丰富多样的风味和造型,成为了寿司家族中的一颗璀璨明珠。在玉子料理学院,我们热衷于引导学员探索和创新各种卷寿司的制作方法。本文将详细介绍一些流行和独特的卷寿司种类,从而深化您对这种美食的了解。 细卷(Hosomaki) 细卷是最简单的卷寿司形式,通常只包含一种内馅。常见的馅料有黄瓜(Kappa Maki)...