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隶属于中国东方教育,专注于培养专业的西点西餐人才。 焦糖布丁蛋糕,也叫焦糖布丁烧,是一道风靡日本的点心。它是在焦糖布丁的做法基础上,再加入一层戚风蛋糕。口感上兼具焦香、滑嫩、绵软细腻的特点。若想得到滑嫩的布丁体,切记要把布丁液过筛两遍,去除杂质,…阅读全文 赞同添加评论 分享收藏...