On September 21, the Xianyang High-tech Bridge, whichwas 1,803 meters long and connectedXianyang High-tech Zone and Fengxi New Town in Xi’an New District, was officially opened to traffic. During the period, after nearly 4 months of intensive construction, Xi'an Heavy Equipment Construction ...
咸阳花馍 咸阳花馍:用面团捏塑人物、花鸟、鱼虫,蒸熟后调涂色素。春节用状如猪、羊的花馍做献贡、祭祀神灵。元宵节用状似十二生肖的花馍,互赠亲友,俗称“牛犊”,入夜,点燃面灯上贡。端午节做艾叶馍。乞巧节做面制的笔墨纸砚,刀尺剪针等。祝寿做寿桃,丧葬做献糕。庙会做面花馍献祭。孩子弥月、过岁做花饼。妇...
山底御杏是陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇山底村的特产。礼泉山底御杏由于生长在礼泉九嵕山南部,加之有纯正的山泉水灌溉,以其个大,色泽光鲜,口感甘醇而闻名。 山底村因位于唐昭陵怀抱,九宗山山脚底下,故得名“山底村”。这里,土地肥沃、人杰地灵,自然条件优越。从九宗山的山沟里流淌出的一股清澈甘甜的泉水,几千...
本品源流可上溯至元代。元代饮膳太医忽思慧所著《饮膳正要》中载:“秃秃麻食,一作手撇面。以白面作之。羊肉炒后,用好肉汤下,炒葱,调和匀,下蒜酪香菜末。”元代《居家必用事类全集》中说:“秃秃麻食,又名秃秃么思,如回族食品,用水和面,剂冷水浸,手搓成薄片,下锅煮熟,捞出过汁,煎炒、酸水,任意食之。
桃子,肉质鲜嫩,甘甜多汁,享有“琼浆玉露”之美誉。有数据表明:每100克桃肉中含水分85克、蛋白质0.8克、脂肪0.1克、碳水化合物7克、钙8毫克、磷20毫克、铁10毫克、胡萝卜素2毫克,富含维生素C、B1、B2。此外,桃还含有苹果酸、柠檬酸、果胶、单宁等各种有益身体的成分。 永寿盛产桃子,桃子的品种很多。据有关资料...
马油馇酥是咸阳特产的一种,在114票务网您可以了解到咸阳马油馇酥的图文介绍。马油馇酥以马油或大油和面,用冰糖、青红丝、白绵糖为馅,做成茶盖般的圆饼,放入油锅煎炸。圆饼炸成后红中透黄,入口香酥脆甜,