在如今的消费者看来,简单的果腹早就不足以拿上台面,只有做到美味、营养、健康三合一,才是对于消费者具吸引力的品牌。香辣居在经典麻辣川味的基础上,融合了养生理念推出绿色七味香锅,是具代表性的新一代美食。 香辣居还有四川的豆豉锅、湘西的麻辣锅、东北的状元猪手锅、和具招牌的“滋补虾兵蟹将锅”、“药膳...
2. 返青后用食盐拌匀,腌渍10天即为半成品; 3. 腌渍的蕨菜放入清水中漂洗2次后沥干,切成3厘米长的段,放入容器中; 4. 芝麻炒洗净后炒熟;大蒜切成末备用; 5. 酱油放入锅内煮沸后,待温度至60℃左右时加入辣椒粉、蒜末、味精; 6. 冷却后倒入容器内与蕨菜拌匀,撒入炒熟的芝麻即可。
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