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#准备食材# 海鳗鱼300g,葱姜适量制作步骤 1 海鳗鱼洗净切段,加入适量盐腌制3小时以上; 2 蒸锅加水烧开,将海鳗鱼平铺到碟子上加入姜片、料酒后放入蒸锅,蒸至7—8分钟(鱼肉熟透为准)取出; 3 将葱花洒在鱼肉...