徐州,这座屹立在江苏北部的古城,不仅是历史文化的聚集地,更是美食的天堂。不论是悠久的历史底蕴,还是丰富的美食文化,都让人流连忘返。那你知道徐州有哪些特色美食小吃?现在小编为大家介绍江苏徐州特色小吃排行榜,感兴趣的朋友们一起来了解下吧!江苏徐州特色小吃排行榜一、蝴蝶馓子蝴蝶馓子是徐州的璀璨明珠,以其独.....
如何消除食品中的致癌物 惯以熏鱼作为日常食品,那些地方的居民患癌症的比例明显高于其他地区。为了健康,最好少吃熏烤的食品,即使吃这类食物,也宜把外皮剥除后再吃。 (4)烘烤烧鸭、烧鹅等食品时,因温度太高,食品中的糖类和脂肪不能完全燃烧,会产生大量的苯并芘致癌物。有实验证明,烘烤食品时的温度越高,产生的苯...
如何消除食品中的致癌物 下面提示的一些方法,有消除或减少食品中致癌物的作用。如能举一反三地应用,则更有利于防癌。 (1)咸鱼中含有亚硝基化合物较多,因此在食用前最好先用水煮一下,弃汤后再经清水冲洗后,供烹调食用;也可以先将咸鱼放在日光下直接曝晒2～3小时,让日光中的紫外线把鱼体表面的亚硝基化合物分解...