VG10钢材是一种高碳不锈钢,碳含量约为1%,并且加入了铬、钼和钒等元素以提高其性能。这种钢材的硬度可以达到60-61HRC,具有优异的耐磨性和刀刃保持性。因此,VG10钢材被广泛应用于高端厨刀、折刀和其他切割工具的制造中。 二、VG10钢材的优缺点 VG10钢材的硬度和耐磨性都...
首先,vg10是日本武生特钢生产的不锈钢,它含有1%的碳和1.5%的钴,硬度可以达到60HRC,非常锋利和耐用。它是很多中高端厨刀或者户外刀、小折刀的用钢。但是vg10也有一个缺点,就是比较脆,不适合砍剁骨头等硬物,否则容易崩口。 其次,100cr18mo(新国标)或者10cr18movco(老国标)是国产的一种不锈钢材料,有些人也叫它...
VG10的化学成分包括碳、钼、钴等元素,经过热处理后,其硬度可以达到HRc60-62。此外,它还含有铬、锰、钨等元素,这些元素的存在增强了钢材的耐腐蚀性、耐高温性能、刀刃的磨研效果以及钢材的强度。VG10钢材的优异物理性能使其成为制造高质量刀具的理想材料。...
1. 细腻的花纹和光泽:VG10的高碳含量和特殊的冶炼工艺使得其刀面呈现出细腻的花纹和光泽,美观大方。 2. 高硬度和耐磨性:VG10的硬度高达60-61 HRC,比普通不锈钢更加坚硬,同时具有出色的耐磨性,可以保持刀刃的锋利度和使用寿命。 3. 增加摩擦力:VG10刀面的花纹可以增加...
VG10钢材刀具的优缺点分析如下：优点 高硬度与耐磨性：VG10钢材的硬度可以达到60HRC，甚至在某些情况下能被硬化到62HRC，这使得其制作的刀具具有出色的耐磨性，能够长时间保持锋利。优异的耐腐蚀性：VG10钢材含有15%的铬，这使得它具有不锈钢的性能，能够抵抗腐蚀和生锈，适用于多种潮湿或腐蚀性环境。良好...
VG-10中的碳含量约为1％，是最硬的钢之一，因此，它也会变得脆和易碎。VG-10钢含有钒，这赋予VG-10钢一定的韧性。因为VG-10的不锈钢性能，以及高强度的品质，VG-10有时也被称为超级钢。这种钢和ATS-34和154CM钢非常类似，洛氏硬度为60HRC。VG-10钢诞生于日本，在美国的首次出现是由于Spyderco的引进。虽然...
Q1:9cr和VG10的硬度相差不大,为什么VG10的价格会比9cr高很多? A:因为VG10钢加工难度大、成本高,因此会导致VG10制品的价格相对于9cr制品会高出很多。而且VG10钢材适合制造高档的厨房刀具和剃须刀等,价格自然会更加昂贵。 Q2:M390钢材的优点是什么? A:M390的优点是其硬度和耐磨性非常卓越,加工难度大、成本也很高,...
两款刀的硬度基本一致,但14C28N在厚度上稍逊一筹。 手感与做工对比👐 14C28N的刀柄长度适中,大约12CM,握持感非常好。刀柄采用G10材质,手感舒适,防滑槽和整体做工也都很精细。而VG10的刀柄设计被称为“三点支撑”,这种设计握持感也相当不错,但在细节上稍逊于14C28N。特别是护手的位置比较平,手大的人可能会觉得...