Guisamos cada día Judiones de la Granja con Chorizo y los Callos a la Madrileña De nuestras carnes destacamos el Chuletón de Ternera y las Chuletitas de Cordero Lechal. También tenemos pescado de río, Trucha Escabechada o Frita con Jamón. Para terminar, nuestros postres caseros: ...