一部分的此的原因是印度教的影响。 Hindus传统上是素食主义者。 穆斯林影响了印度的肉盘。 典型的肉是\ “Mughlai食物,烤肉,富有的Kormas (用咖哩粉调制) 和nargisi koftas (丸子)、biryani (一种层状米和肉准备), rogan josh和准备从黏土烤箱或tandoor象tandoori rotis和andoori鸡\ “2 ...