简明 upside-down cake 英[ˌʌpsaɪdˈdaʊn keik] 美[ˈʌpˌsaɪdˈdaʊn kek] 释义 n. 倒置型水果蛋糕 英英释义 Noun 1. batter baked atop a layer of sweetened fruit then turned upside down so fruit is on top
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日式菠萝反转蛋糕Pineapple upside-down cake的做法 先做焦糖液:白砂糖平铺锅底,中小火加热至琥珀色 加入黄油 黄油基本上融化后摆入菠萝片,我是用圆形切模切的,中间硬芯一定要去掉 背面也要均匀包裹焦糖 将煮好的菠萝片放入模具中,可以适当加一些焦糖液进去。我用的耐高温慕斯圆柱模具 海绵蛋糕:低筋面粉和泡打粉混合...
1 上层水果 苹果翻转蛋糕Apple Upside-down Cake的做法 准备好所有材料。 中层蛋糕需要的黄油、鸡蛋、酸奶或酸奶油放至室温。 苹果切薄片,用糖腌制5分钟。去掉汁液。(见小贴士1和2) 黄油切小块,均匀铺在玻璃烤盘底。 苹果均匀平铺在烤盘底。 打发#2中层蛋糕体的室温黄油和糖。 加入蛋,酸奶/酸奶油,搅拌均匀。
“Oh yes. Mr. Brenneman, play Upside-Down Cake!” Herman ordered. Over on the Cotton Candy kiosk, a disfigured Tom Brenneman proudly displayed the paper roll of mesmerizing music for the self-playing calliope. No one other than Herman knew for sure what the Cotton Candy wrapped around their...
桃子蛋糕/peach upside-down cake的用料 低筋面粉(过筛后) 3/2 杯 桃子【我用的黄桃】 3个左右 牛奶 半杯 白砂糖 3/4 杯 白起酥油 1/4 杯 黄油(融化的) 4大勺 红糖 3/4 杯 鸡蛋 一个 柠檬汁 1茶勺 柠檬碎屑 2茶勺 泡打粉 2茶勺 盐 半茶勺 ...
clean, 50 minutes to 1 hour. Let cake cool in skillet 15 minutes. Invert cake onto a serving platter; let cool slightly, about 30 minutes. Cut into wedges to serve. Cake may be stored, covered, in refrigerator up to 3 days (remove the cake from the fridge 30 minutes before serving)...
沪江词库精选upside-down cake是什么意思、英语单词推荐、用法及解释 名词 倒置型水果蛋糕 英语解释 batter baked atop a layer of sweetened fruit then turned upside down so fruit is on top 相似短语 upside down cake n. 倒置型水果蛋糕 upside down motion 倒动,倒转运动 upside down charging 倒装...
This light and fluffy Nectarine Upside-Down Cake uses our versatile kefir instead of buttermilk for an extra punch of protein.
据了解，Upside Down Cake“翻转蛋糕”是一种蛋糕的制作方式，做法有点像 French TARTY TARTY。其中比较经典的焦糖菠萝“翻转蛋糕”做法为：先将菠萝片等放本该放在蛋糕表面的水果放进平底锅里，然后倒入蛋糕粉，再放入烤箱里烘焙，此时蛋糕被上下翻转。烘焙后，将烤盘从烤箱中取出，用比烤盘稍大的盘子将蛋糕倒置，...