做法 将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。 锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。 土豆块软熟时,放入精盐、味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。
热量:367.22大卡(100克可食部分) 人气(5338) 土豆红烧肉的营养成分 单位:每100克可食部分 367.22千卡 热量 6.32克 蛋白质 34.56克 脂肪 8.20克 碳水化合物 0.59克 纤维素 食谱原料 12792 主料: 猪肉(肋条肉)500克 土豆300克 调料: 大葱10克 姜3克 ...
薄荷食物库/私家菜/ 红烧土豆 健身人群一般人群 红烧土豆的热量和减肥功效 别名:炖土豆 热量:74大卡(100克) 分类:私家菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)74.00 碳水化合物(克)13.54 脂肪(克)1.40 蛋白质(克)2.12
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土豆图标。平面色彩设计。矢量插图。 中国甘肃小吃土豆烧牛肉拌面 红烧牛尾骨 中餐美食-土豆红烧肉 红烧羊排 中餐美食-小土豆烧牛肉 家常菜土豆炖鸡块 中餐美食-小土豆烧牛肉 中餐美食-土豆炖牛肉 甘薯角色矢量插图 EPS 中餐美食-土豆红烧肉 中餐美食-土豆烧鸡块 家常菜土豆炖鸡块 中餐美食-土豆炖大鹅 中餐美食-土豆...
土豆、肉、红椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、味精、白糖。 做法: 1、花肉切麻将大方块,土豆去皮切块,红椒切段,葱姜蒜切末; 2、锅热后,下入花肉,中火煎至肉皮微黄后翻面; 更多:https://www.bmcx.com/ 3、待另一面煎至微黄后,把控出的油盛出,肉推到锅的一边; ...
1、红烧肉有两种上色方法。一种就是本文介绍的最传统的上色法——炒糖色。这个方法的要点就是火力要小,否则糖浆容易焦;还要不停的翻炒糖,让其受热均匀,并且随时用铲子挑起糖浆观察,一旦颜色变焦糖色后,就要放入肉块翻炒。糖浆的熔化和到起丝时间非常短,绝对不能大意,否则就是拔丝肉了 ^_^。另外一种方法则比较...
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1、红烧汁内的糖用冰糖粉最理想,挂汁透亮,但如果嫌麻烦,用普通白糖也可以。 2、红烧酱油也可以用老抽代替,但陈醋不能用香醋代替。 3、炒土豆时的油最好比平时炒菜用油多一匙,油多些土豆不容易散碎。 4、调好红烧汁后最好尝一尝,味道调和理想后再倒入土豆中,中途尽量不要补加任何调料...
土豆(马铃薯)。 做法: 1、土豆去皮洗净切成薄片,干辣椒数颗切段,姜切片; 2、炒锅内放适量菜籽油烧热,下姜片、花椒、干辣椒炒香; 更多:https://www.bmcx.com/ 3、倒入土豆片,加一勺老抽翻炒均匀; 4、锅内添一碗水,盖上锅盖,中火烧至土豆粉熟; ...