国际简称:TRENDS FOOD SCI TECH 出版国家或地区:ENGLAND 研究方向:工程技术 - 食品科技 是否预警:否 创刊时间:1990 H-index:162 出版周期:Irregular 出版语言:English 年发文量:307 文章自引率:0.02... 投稿咨询加急服务 期刊简介 食品科技趋势(Trends In Food Science & Technology)是一本由Elsevier Ltd出版的一...
期刊简称TRENDS FOOD SCI TECH 参考译名《食品科学与技术趋势》 核心类别SCIE(2023版), 目次收录(知网),外文期刊, IF影响因子 自引率 主要研究方向农林科学-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技 Trends in Food Science & Technology《食品科学与技术趋势》(月刊). Trends in Food Science & Technology is one of ...
根据官方显示,TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY平均审稿周期为37天。 从TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY的各项指标来看,影响因子处于上涨状态,已经达到15.3分,自引率有下降趋势,已经达到了2.6%,近年发文量较大,审稿周期为21天,中科院分区为1区,投稿比较有难度。 TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY涵盖了...
在2022年至2023年期间，《Trends in Food Science & Technology》的年文章数从约328篇稳步增长至2023-2024年度的307篇。这一变化不仅反映了该期刊在学术界的活跃度，也预示着食品科学领域研究的持续繁荣。
近日,北京大学与东北林业大学、波兰罗兹技术大学的科研合作成果“Probiotic products from laboratory to commercialization”在国际食品领域顶级期刊Trends in Food Science & Technology(Q1,IF:15.1)发表,北京大学郭蕾副研究员为第一作者。...
《Trends in Food Science & Technology》是一本国际性的学术期刊,旨在提供食品科学和技术领域的最新研究成果和趋势。该期刊涵盖了食品科学、食品工程、食品化学、食品微生物学、食品营养学等多个方面的内容。 1.期刊简介 TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY的国际标准连续出版物编号(Issn号)是0924-2244。
云南农业大学食品科学技术学院Min Yang(第一作者)、Liang Tao(共同一作)、盛军教授(通讯作者)、田洋教授(通讯作者)等在国际食品顶刊《Trends in Food Science & Technology》(Q1 IF:15.3)发表了题为“Moringa oleiferaLam. leaves as new raw food material: A review of its nutritional composition, functional...
近日,郑州轻工业大学材料与化学工程学院张治红教授(第一作者兼通讯作者)、杜淼教授(通讯作者)等在国际食品顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》(IF=12.563)在线发表了题为“Metal–organic frameworks (MOFs) based chemosensors/biosensors for analysis of food contaminants”的综述论文。
定价:0 地址:ELSEVIER SCIENCE LONDON , 84 THEOBALDS RD, LONDON, ENGLAND, WC1X 8RR 期刊邮箱: 投稿网址:https://www.editorialmanager.com/tifs 期刊网址:https://www.sciencedirect.com/journal/trends-in-food-science-and-technology/ 出版商网址:http://www.epress.co.uk/ ...