细究一下，Tomato Sauce和Ketchup真的是两个东西。从成分上来说，Tomato Sauce主要由番茄、油、肉、高汤和香料构成，很少会加醋进去；而Ketchup主要由番茄、糖、醋（或其他酸性物质）以及香料构成。从用途上讲，Tomato Sauce用于烹饪，加热后使用；而Ketchup则用于冷食，以蘸料的形式出现。比如，Fries with Ketchup Ch...
坊间有很多意见或者争论， 但是北美华工的后代基本上同意是来自广东话的 “茄汁”。追溯 “ketchup”早期...
Ketchup(番茄酱)是由番茄、糖、醋(醋酸)和香料制成的。然而，tomato sauce(番茄酱汁)是由西红柿、油、肉或蔬菜高汤和香料制成的。它从不用醋。此外，番茄酱是冷的，从来不是热的，而各种酱汁都是热的。To make it simpler, ketchup is made with a variety of spices while the sauce is generally made wi...
Ketchup(番茄酱)和Tomato Sauce(番茄沙司)是两种常见的番茄制品,它们在多个方面存在显著差异。以下是对这两者的详细对比:
不一样 sauce是 调味汁 类似 醋和酱油那种液体 而 ketchup是 半固体的 酱 有点像面酱那种 半固体 不要混了
番茄酱英文名称“ketchup”源自何方？众多观点围绕广东话“茄汁”、“ketchup”来源于中国南方沿海福建地区方言，以及马来语“kicap”展开讨论。广东话“茄汁”理论中，“茄”字代表“茄子”，而“番茄”在粤语中为“番”字，意指“鬼佬的/外国的”。福建方言中“kôe-chiap”或“kê-chiap”则...
不能想当然的认为是简单的番茄+酱，译成“tomato sauce”哦，在快餐店用于沾薯条吃的“番茄酱”，应该用专有名词“ketchup”来表达：Could you please pass me the ketchup? I'd like to add some to my fries.你能把番茄酱递给我吗？我想在薯条上加一些。The kids love to put ketchup on everything, ...
首先，从成分来看，Tomato Sauce主要由番茄、油、肉、高汤和香料构成，很少会加醋进去；而Ketchup主要由...
坊间有很多意见或者争论， 但是北美华工的后代基本上同意是来自广东话的 “茄汁”。追溯 “ketchup”早期...
a Cantonese transliteration and is more commonly used for ready-to-eat foods such as fries, hot dogs, and eggs. In simple terms, ketchup is the sauce you dip your fries in when eating out, while tomato sauce is what you add to your cooking, for example, when making pasta.