Appl. 2018, 29, 413–421. [CrossRef] 31. Zhong, X.M.; Chen, M.Z.; Zhuang, J.; Chen, Y.; Liu, J.J.; Yang, Z.M. BP neural network combined with genetic algorithm to optimize the process conditions of rosehips and dragon fruit solid beverage. Food Ferment. Ind. 2019, 45, ...
在我们江西,当地人喜欢吃绿色野生食品,像鄱阳湖篱蒿、井冈山烟笋,还有农村自制的豆制品,菜品味浓色重,而锅仔井冈烟笋衣煮火腿是其中一道美味的天然佳肴。原料是精选上等五花肉、金华火腿、井冈烟笋衣和上等的顶汤(用老母鸡做)。 把笋衣用常温水发制(突出本身的味道),然后用棒骨煨制,以便让笋衣吸取棒骨骨髓精华。