■La mousse au chocolat "' Th0rrnomix 3 a 4 mn b!ancs en neige • 125 g de chocolat á croquer • 2 g obelets de sucre • 1 g obelet de créme fraiche • 3mufs • Mixez le chocolat coupé en morceaux 30 secondes a vitesse 6; ajoutez le sucre et la créme; réglez...