Le coulis de fruits est une préparation culinaire sucrée et colorée qui trouve sa place dans de nombreuses recettes. Que vous soyez un chef professionnel… Jun20Gastronomie La cuisine japonaise : découvrez les saveurs authentiques du Japon !
Recette de Christophe Adam, Tartelettes ! Pour la pâte sucrée à l’amande 125 g de beurre mou 85 g de sucre glace 1 gousse de vanille 25 g de poudre d’amandes 2 g de sel 1 oeuf à température ambiante 210 g de farine