排骨1000克、土豆500克,大葱1根(小葱5-6根)、姜5片、绍酒、盐、味精各适量。 做法:更多:https://www.bmcx.com/ 1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分; 2、土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结);[美食中国] 3、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净; 4、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再...
大众养生网为您介绍南瓜汤的做法,精选文章,相关词条、问答等内容,让你能够吃的营养、健康。南瓜汤的做法 南瓜是很常见的蔬菜,这样的蔬菜含有的营养元素很丰富,而且这样的蔬菜也是让很多人都喜爱吃,所以...[查看]绿豆南瓜汤的做法 绿豆南瓜汤是我最怀念妈妈做的菜肴之一,咸甜适口的味道,搭配米饭一起吃,觉得...
做法: 1、清洗番茄和土豆。番茄去蒂切块,土豆去皮切片。 2、热锅入油,放入番茄块小火煸炒,待番茄出红汁,稍熟软后盛出。 3、锅添油,放入土豆片翻炒,待出香味炒匀后,直接加入清水,盖上锅盖,开中火烧。更多:https://www.bmcx.com/ 4、等土豆片煮熟后,开盖加入炒过的番茄,再煮1分钟左右。 5、关火,加...
排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、鸡精、水适量。 做法: (炖汤其实很简单啦,不过这次拍了步骤,就发上来吧～) 1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。 2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。更多:https://www.bmcx....
1、准备原料:豆腐、里脊、虾、小葱 2、摆在大汤盆里 3、加3杯高汤(鸡跟猪骨棒提前熬好的,通常俺是熬一大锅分成几份冻起来备用),又撒了些花生米 更多:https://www.bmcx.com/ 4、煮滚后,中火煮10分钟,小火5分钟就可以咯 5、喝之前放些葱,因为白质丰富,很适合冬天喝...
做法: 1、将洗净的猪脚如冷水锅,放入几片姜大火同煮;更多:https://www.bmcx.com/ 2、煮开后转小火咕嘟着,把飘在上层的浮沫撇除干净; 3、将撇净浮沫的猪脚汤转入电炖锅内,放入调料包,拧至“高档”顿煮两小时,出锅前洒入适量盐调味儿即可~
豌豆500克,花生油100克,姜末10克,白糖15克,酱油少许,米醋10克。玉米淀粉25克。 ≮美食做法≯ 更多:https://www.bmcx.com/ 1、豌豆洗净,用干玉米淀粉拌匀,放入七成热的油中炸酥; 2、炒勺上火,放入白糖、米醋、姜片、酱油和少许水,炒成嫩糖汁,把炸好的豌豆放入,颠翻裹匀糖汁,出锅冷却即可。
鲜大虾200克,虾脑25克,油菜50克,水发木耳20克,葱末10克,姜末10克,精盐3克,味精1.5克,花生油75克、高汤500克,鸡油5克。 ≮美食做法≯ 1、将大虾剪去须、枪、腿,抽去沙包,沙线,片成两片,在片成片,木耳用温水泡发后,一切两段。油菜心洗净,开水一烫,冷水过凉,切成3.3厘米的段。更多:https://www.bmcx...
(A)蒜末两中匙,姜三片,葱段少许,酱油三大匙,冰糖一中匙,芝麻、绍酒各一大匙,精盐一小匙。 更多:https://www.bmcx.com/ 做法: 1、将鸡腿洗净,肉内外侧各划一刀,加入调料(A)腌40分钟。 2、烤盘内放色拉油高火5分钟,再放入腌好的鸡腿,高火8分钟,鸡腿翻面再高火8分钟即可。
鸡肉(当年的小公鸡)300克,猪瘦肉150克,荸荠50克,黄瓜片25克,鸡蛋清15克,鸡汤1000克,黄酒20克,精盐5克,味精2克,姜10克,葱10克。 ≮美食做法≯ 1、荸荠削去外皮,煮熟,捞出,用冷水浸凉,再与猪瘦肉一同剁成肉馅;葱姜均切成肉泥;葱、姜均切成末。然后将肉泥、葱末、姜末放在碗内,加入鸡蛋清、精盐、黄酒...