答案当然是肯定的。Syrah和Shiraz确实是同一种葡萄,即西拉。Syrah常在法国使用,而Shiraz在澳大利亚使用最频。此外,后者还在南美、南非地区使用,美国偶尔也会用。 关于西拉有这两种不同叫法的原因有很多说法,但真正的原因是西拉在世界各地传播,不同的语言环境和文化氛围自然会赋予它不同的叫法。红酒世界APP 红酒知识大全...
Shiraz是波斯(现在的伊朗)的一座古城名,而这里也是Syrah曾经种植的地方。罗马时代,西拉传到法国的罗讷河谷(Rhone Valley);19世纪中期,西拉到达澳大利亚。法国人叫西拉为Syrah;而澳大利亚人则称西拉为Shiraz。 在澳洲,Shiraz备受当地人的青睐,因为该品种是当地最流行、最畅销且种植最广泛的葡萄。虽然澳洲也出产一些价格昂...
西拉/设拉子(Syrah/Shiraz):是澳大利亚最著名的葡萄品种,在法国被称为“Syrah”,目前在世界上很多地方都有种植。很多的消费者可能认识西拉(Shiraz),但是并不认识西拉(Syrah),西拉(Shiraz)的名气已经远远超出了著名的罗讷河谷(Rhone Valley)西拉(Syrah),这其中最主要的原因还是因为澳大利亚西拉葡萄酒在欧洲葡萄酒市场上...
大部分Syrah / Shiraz都会被用来生产单一品种葡萄酒,但亦有酒庄会加入少量白葡萄维欧尼(Viognier)一起发酵,令鲜花及香水气味更加特出。在南法,它会与歌海娜(Grenache)和慕合怀特( Mouvedre)混酿,以软化 Syrah 的单宁,加强果味及层次;有款混酿组合在澳洲亦很普及,简称为 GSM(Grenache、 Mouvedre、Shiraz的缩写)...
至20世纪晚期,西拉主要分布于罗讷河谷和澳大利亚(澳洲称“Shiraz”),此外,美国、意大利、西班牙、葡萄牙和瑞士等国的种植比例也在不断增加。 法国 在西拉的故乡——北罗讷河谷,很多葡萄农会将小西拉(Petite Syrah)和大西拉(Grosse Syrah)区别开来。这里所称的“小西拉”并不是南北美所种植的小西拉(Petite Sirah),...
简单来说,Syrah和Shiraz,尽管英文拼写不同,但它们并不是两个相似的葡萄品种,确确实实是一个葡萄品种。除了在其故乡法国,西拉目前广泛种植在全球,包括澳大利亚、美国、阿根廷和智利。此外,需要补充的一点是,小西拉(Petite Sirah)和西拉是两个完全不同的葡萄品种。
Tolosa Winery2012Edna ValleyEstate, Tolosa VnydsSyrah$32.00Bronze V. Sattui Winery2012Napa ValleySyrah$35.00Bronze Vie Winery2011CarnerosLas Madres VineyardSyrah$39.00Bronze Villa del Monte Winery2011Santa Clara ValleyPashaSyrah$32.00Bronze Wattle Creek Winery2012Alexander ValleyShiraz$30.00Bronze...
澳洲的明星西拉子(Shiraz),在法国的北隆河被称为西拉(Syrah)。是除了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以外另一个长熟型的国际红葡萄品种。澳洲出产的西拉因为价格合理,醒酒时间较短,加上其辛香料风味容易搭配各式亚洲菜肴,因此非常受欢迎。 葡萄品种特性 西拉(Syrah/Shiraz )的原产地已不可考,有人说是伊朗,也有人说是...
西拉Syrah/Shiraz是一个具有很长历史的品种,它广泛的程度跟赤霞珠Cabernet Sauvignon及美乐Merlot一样常见。它在法国被称为西拉Syrah;在澳洲、美国被称为西拉子Shiraz。喝过Syrah/Shiraz的人都知道它那奔放的莓果、辛香料香气,以及饱满的酒体,再加上一点黑巧克力的尾韵,那在口腔中多变的层次是让人迟迟无法忘怀。
Shiraz is the name used in Australia and selected pockets of the New World for the dark skinned grape variety Syrah which originated in the Rhône and dominates plantings in the valley's northern section. Though genetically identical, the stylistic dif