CJ90-40. The structural optimization design of a three-component piezo-electric dynamometer : By Sun Baoyuanet al. (Dalian University of Technology, Dalian, Liaoning, China). Chinese J. Mech. Engng26, No. 3 (June, 1990), pp. 65–71 - ScienceDirect...
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将鲍鱼入水中浸泡松软以后,去内脏,在肉厚处切两三刀,再浸泡回软,后放入热碱水中浸泡发胀,用清水反复冲洗至鱼肉发亮,呈淡黄色,有较强弹性为止。鲍鱼切薄片,猪肉、竹笋洗净切片,水发香菇、火腿切成小片。炒锅置旺火上,下猪油烧至六成热,放入猪肉、竹笋、鱼片炒几下,掺鲜汤、香菇、葱、姜、绍酒、胡椒粉,烧开,改...
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1.先将鲜芦笋择洗干净,切成3厘米长的段,备用。 2.将鲍鱼洗净,去除杂质,用刀刻上十字花刀,入沸水锅煮透,捞出,切割成鲍鱼卷,待用。 3.烧锅置火上,加植物油烧至6成热,放入葱花、姜末煸炒炝锅,出香后烹入料酒,兑入鲜汤,待汤煮沸时,下入鲍鱼卷,改用小火煨煮15分钟,待鲍鱼肉熟烂如酥,放入鲜芦笋段,加...
辅料 香菜10克 调料 料酒5克 味精2克 食盐2克 豌豆淀粉5克 猪油(炼)15克 芦笋烧鲍鱼做法 1.芦笋洗净切5cm左右长段、鲍鱼去壳,去脏器,在肉上横竖各切两刀备用; 2.锅内放油,下鲍鱼煎2~3分钟; 3.加入芦笋,放入适量水,焖煮15分钟左右即可。
蛋白质(克)3.71 纤维素(克)0.62 主料 鲍鱼100克 芦笋100克 青豆(干)25克 调料 食盐3克 味精1克 猪油(炼)10克 鲍鱼芦笋汤做法 1. 将鲍鱼发好,洗净,切成片,芦笋切成小段; 2. 在高汤中放入鲍鱼、芦笋、青豆、精盐烧开,撇去浮沫,放入味精,淋上鸡油即成。
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