1.把酸菜切成细丝(越细越好),用清水冲洗三遍,拧干水分;土豆去皮,切成条状。 2.锅坐火上,倒入底油,待油烧开时,放入葱花炸出香味,盛出。锅内先放大粒盐,再放酸菜,煸炒三五分钟,加水适量(不要没过菜面),最后下土豆,盖上锅盖,用旺火烧开后改文火煮10分钟左右,食时,将葱花油拌匀。
土豆(1只)、酸菜(100克)、干辣椒(5只)、花椒(1汤匙)、葱(1根)、姜(2片)。 调料: 油(5汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/2汤匙)。 做法: 1、土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用;葱白切段,葱青切成葱花; 2、酸菜洗净挤干水,切成丝;干辣椒切成圈,姜切成细丝; 更多:https://www.bm...
豆油 20克 1.把酸菜切成细丝(越细越好),用清水冲洗三遍,拧干水分;土豆去皮,切成条状。2.锅坐火上,倒入底油,待油烧开时,放入葱花炸出香味,盛出。锅内先放大粒盐,再放酸菜,煸炒三五分钟,加水适量(不要没过菜面),最后下土豆,盖上锅盖,用旺火烧开后改文火煮10分钟左右,食时,将葱花油拌匀。 常见...
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公司名称 重庆酸菜鱼快餐品牌运营中心 河北乖土豆鲜炒鸡加盟总部 成立时间 2016年 2015年 经营商品 酸菜鱼、快餐 鲜炒鸡、快餐 品牌参数 品牌发源地 重庆 河北 成立时间 2016年 2015年 注册资金 200万元 200万元加盟条件 加盟费 5万元 6万元 保证金 2万元 2万元 特许使用费 - - 适合人群 自由创业、在岗投资...
土豆(1只)、酸菜(100克)、干辣椒(5只)、花椒(1汤匙)、葱(1根)、姜(2片)。 调料: 油(5汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/2汤匙)。 做法: 1、土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用;葱白切段,葱青切成葱花; 2、酸菜洗净挤干水,切成丝;干辣椒切成圈,姜切成细丝; ...