1、鸡脯肉切成6厘米长的细丝,放在碗内,加入蛋清、盐、淀粉,拌和上浆待用。 2、将莼菜倒用,沥干汁后,与鸡丝分别下沸水锅中,烫一下捞起,放在汤碗中。更多:https://www.bmcx.com/ 3、加入盐、味精,待烧沸后撇去浮沫,倾入鸡丝碗内即成。 ≮美食特色≯ 鲜嫩,清口。
料酒10克 莼菜鸡丝汤做法 1. 先将鸡脯肉洗一洗,取刀切成约7厘米长丝,加蛋清、精盐、干淀粉调浆; 2. 莼菜去杂质,清水洗净; 3. 把莼菜、鸡丝下沸水氽熟,捞出; 4. 把清汤放锅内,加精盐、味精调味,武火烧沸,撇沫,倒入鸡丝浆碗内,即可食用。
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去思堂会饮得春字作者:欧阳修【宋】世事纷然百态新,西冈一醉十三春。自惭白发随年少,犹把金锺劝主人。 更多:https://www.bmcx.com/ 黄鸟乱飞深夏木,红榴初发艳清晨。佳时易失闲难得,有酒重来莫厌频。推荐工具 在线翻译 英汉词典 汉英词典 汉语词典 简繁互转 成语大全 汉字拼音转换 文字竖排 字典 五笔编码...
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