CIP是一种在设备原地进行清洁的技术,主要用于食品加工、制药和化工等行业。 它通过循环使用特定的清洗液,对生产设备内部进行高效且全面的清洁,而无需拆卸或移动设备部件。SIP(Sterilize-In-Place)系统: SIP则是一种在原地对设备进行灭菌处理的技术,同样广泛应用于食品加工、制药等领域。 它通过使用高温蒸汽或其他灭菌...
操作方式不同:SIP使用高温蒸汽进行灭菌;而CIP使用清洗液进行循环清洗。 应用场景不同:SIP更适用于对热稳定的设备和管道系统;而CIP则广泛应用于各种材质和结构的设备和管道系统。 操作复杂度:SIP操作过程相对复杂,需要严格控制蒸汽参数;而CIP操作相对简便,可根据实际需求进行调整。 综上所述,SIP和CIP在食品加工、乳品...
3. 验证：SIP 和 CIP 都需要验证，以证明其在实现所需清洁度和无菌水平方面的有效性。差异：1. ....