原料: 圆白菜300g、蒜5g、姜5g、白醋5ml、香油5ml、盐3g、香油5ml、干辣椒1g。 更多:https://www.bmcx.com/ 做法: 1、圆白菜用盐水泡洗后,撕成小片; 2、锅中放水烧开,放入圆白菜焯水,捞出后过凉水降温; 3、姜蒜切末放在圆白菜上,加入其他调味料; 4、锅中放油烧热后,放入干辣椒段煸出香味,捞去辣椒,...
圆白菜一个300克、花椒5克、辣椒干5个。 调料: 醋1茶匙(5ml)、生抽1茶匙(5ml)、白糖1茶匙(5克)。 做法: 1、准备材料; 2、锅中放水和少量的油,以及盐烧开后,倒入圆白菜焯熟; 3、将焯熟的圆白菜取出后,放入冷水中投凉; 4、准备醋,生抽,白糖的调味汁,以及水淀粉; 5、锅中放入少许油,倒入花椒; 6、小...