萝卜500克,豆瓣酱、酱油、白糖、绍酒、鸡粉、醋各适量。 ≮美食做法≯ 更多:https://www.bmcx.com/ 1、将萝卜洗净,去皮,切成长3公分,宽厚1公分的条块,在六成热的油中炸至发软后,沥干待用;豆瓣酱剁细。 2、炒锅上火烧热放油,将豆瓣酱炒酥至油呈红色,放入萝卜块煸炒几下,烹入绍酒,加酱油、糖、鸡粉及...
美食家们上传的红烧萝卜的做法,这些红烧萝卜的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出红烧萝卜。 红烧萝卜的做法大全红烧羊肉炖萝卜 带骨羊肉、水萝卜、葱、姜、蒜、干红椒、八角、花椒、桂皮、盐、油、酱油、老抽、料酒、开水、豆瓣酱。 4720人收藏...
黄牛肉、萝卜。 辅料: 生姜、大蒜、尖椒、花椒、桂皮、桔皮、八角。 做法: 1、牛肉切块; 2、放开水中略煮,煮出血水; 更多:https://www.bmcx.com/ 3、所有辅料放入牛肉中加开水红烧加适量料酒八成熟时放盐; 4、萝卜切块; 5、另锅加水加盐盖上锅盖大火红烧; 6、加酱油尖椒继续大火烧; 7、烧好的牛肉铺在...
鸭腿2只、萝卜1个。 配料: 葱、姜、蒜、八角、花椒、姜粉、十三香、鸡精、盐、豆瓣酱、生抽。 做法: 更多:https://www.bmcx.com/ 1、鸭腿剁块,飞水,烧去血沫,盛出沥干水份; 2、热锅油烧开,爆香姜、蒜、花椒、八角; 3、放鸭子,煸出鸭油,放入十三香、鸡精、盐、豆瓣酱、生抽煸炒; 4、加水煮沸,...
牛肉,白萝卜一大根。姜5.6片,陈皮一块(我没有,用的新鲜橙皮,抠掉白瓤),小茴香,干枣子,大料,冰糖。 做法: 1.牛肉切方形大块,比红烧肉的块头大些-_- 萝卜削皮切块~ 更多:https://www.bmcx.com/ 2.牛肉块在沸水中煮1.2分钟,除血水后漓干.炒锅放油(和炒一份肉差不多),爆香姜片,然后倒入牛肉,翻炒时...
1、将萝卜洗净,去皮,切成长3公分,宽厚1公分的条块,用开水煮熟捞出,沥干水分待用。更多:https://www.bmcx.com/ 2、炒锅中倒入2汤匙油,旺火加热,爆香葱末、姜末,将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中。 3、烧开后,改用文火烧至汤汁剩下一半时,加水淀粉、味精,淋入花椒油炒匀出锅即成。
1、将萝卜洗净,去根、皮,切成长3厘米、厚1厘米、宽1.3厘米长条块,用开水煮烂,捞出控去水分。 2、炒锅上火,加入花生油,熟后用葱、姜末炝锅,加入酱油、精盐、白糖、料酒、水(200克),把萝卜下锅烧开,至汤汗剩下一半时,加入水淀粉、味精、淋入花椒油即成。
鸭腿2只、萝卜1个。 配料: 葱、姜、蒜、八角、花椒、姜粉、十三香、鸡精、盐、豆瓣酱、生抽。 做法: 更多:https://www.bmcx.com/ 1、鸭腿剁块,飞水,烧去血沫,盛出沥干水份; 2、热锅油烧开,爆香姜、蒜、花椒、八角; 3、放鸭子,煸出鸭油,放入十三香、鸡精、盐、豆瓣酱、生抽煸炒; ...