【山药】的别名。晋王羲之有《山药帖》。见《宣和书谱·草书三·王羲之》。唐马戴《过野叟居》诗:“呼儿採山药,放犊饮溪泉。”宋苏轼《十月十四日以病在告独酌》诗:“铜炉烧柏子,石鼎煮山药。”宋林洪《山家清供·玉延索饼》:“山药名薯蕷,秦楚之间名玉延。”汉【寒】