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翻开Shake Shack的菜单,芝士牛肉蘑菇堡84元、奶昔46元、薯条34元——单客消费轻松破百。而麦当劳的“疯狂星期四”套餐仅需29.9元,汉堡王“周周9.9元”活动直接击穿价格底线712。更讽刺的是,中国消费者对汉堡的价格敏感度远超预期。艾媒咨询数据显示,83.3%的消费者接受15-50元的汉堡,能承受70元以上的人群...
Shake Shack(昔客堡)在中国内地有45家门店,此外在香港和澳门地区有8家门店。 品牌背景:Shake Shack自2004年在美国纽约开设首家门店以来,凭借其独特的食品追求和重视消费体验的品牌理念,逐渐在全球范围内开店。 中国市场:2019年,Shake Shack正式进入中国内地市场,首店开设在上海新天地。随后,该品牌在北京、深圳、杭州等...
为了在高端市场中保持持续吸引力,需要进一步适应竞争激烈的市场环境,未来的发展计划也在这一背景下稳步推进。结语 Shake Shack以其时尚的品牌形象和优质的产品在餐饮市场中赢得了部分消费者的青睐。然而,在消费升级和竞争日益激烈的背景下,未来这一品牌能否在中国市场中继续扩展,并实现其发展目标,仍需时间的检验。
Shake Shack在中国市场的表现 Shake Shack在上海新天地的落幕 曾几何时,Shake Shack以其独特的汉堡和摇摆的招牌,一度成为上海新天地时尚餐饮的代表。然而,随着时光的推移,这家备受瞩目的餐厅却逐渐在中国市场失守,其上海新天地店也难逃关闭的命运。华丽转身与危机 在2025年2月21日,Shake Shack发布了其2024年的...
Shake Shack选择上海作为中国大陆市场的首发,其在上海的市场拓展策略非常明确。总经理表示,上海与纽约有着诸多相似之处,如年轻人口众多、时尚活力、包容性强,以及深厚的历史渊源。借助城市的品牌效应与政策支持,Shake Shack在上海迅速铺开。不仅在上海,Shake Shack目前已经在中国大陆的多个城市开设了门店,并计划在...
Shake shack,这个起源于美国的汉堡品牌,以其高品质的汉堡、热狗和奶昔而闻名。它的门店设计时尚,装修豪华,被誉为“汉堡界的爱马仕”。它的创始人,丹尼·梅尔,是一个有远见的人,他看到了人们对高质量快餐的需求,于是创立了shake shack。然而,最近,shake shack在中国市场的发展却遭遇了困境。
Shake Shack的门店设计简约时尚,融合了现代感与历史感。例如,其上海门店在设计上就将Shake Shack的标志性元素与中国风景画相结合,木质装饰墙面和石灰墙与波纹状桌面相得益彰,既体现了西式现代感,又融入了东方历史感。 四、市场布局 Shake Shack在美国本土和海外市场均拥有众多门店,其中海外市场分布于伦敦、香港、伊斯...
Shake Shack中国市场的经营痛点 无论是武汉和广州门店的缩减,还是厦门入驻计划的短暂取消,Shake Shack在中国市场的发展确实遇到了一些挑战。 首先,价格偏高。根据大众点评的客单价数据,目前全国37家门店,Shake Shack的客单价基本在平均70元以上,最高的达89元。尤其是上海、北京等一线城市,平均客单价在80元左右。严格意...