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原料: 鱼头一个、萝卜一个切片、葱5克、姜5克、红枣5个、盐少许。 做法: 1、鱼头一个洗净; 2、锅里放少许油,鱼头放入锅里少煸一下; 3、然后将沙锅中放鱼头,和葱姜; 4、水开后,去掉浮沫;更多:https://www.bmcx.com/ 5、放入一勺子猪油; 6、下入红枣; 7、鱼汤做好后,放入萝卜片少煮片刻; 8、...
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主要原料:活鳙鱼头(附一段鱼肉)750克,党参10克,黄芪10克,陈皮6克,冬笋25克,水发香菇25克,火腿25克,料酒10克,青蒜段10克,葱20克,姜10克,熟猪油50克,海米少量,精盐、味精、胡椒面适量。 制作方法:将党参、黄芪切片,混合后同煮提取浓缩汁20克,也可将党参、黄芪盛在纱布袋中,与鱼头一起炖,食用前先取出纱布...
美食家们上传的砂锅鱼头的做法,这些砂锅鱼头的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出砂锅鱼头。 砂锅鱼头的做法大全砂锅山药鱼头汤 鱼头、山药、枸杞、泡椒、泡萝卜、姜片、大葱、料酒。 6591人收藏砂锅鱼头煲 新鲜鱼头、豆腐、五花肉、土豆宽粉、大蒜、香葱、生姜、高汤、油、盐、蒸鱼酱油、黑胡椒粉。 3103人...
制作方法:将党参、黄芪切片,混合后同煮提取浓缩汁20克,也可将党参、黄芪盛在纱布袋中,与鱼头一起炖,食用前先取出纱布袋。鱼头去鳃,劈开洗净,冬笋、火腿切成片,葱切段,姜切片,香菇洗净。锅置于火上,倒入猪油、烧热,放入鱼头,煎成两面金黄色,再下入葱、姜稍煎,然后烹入料酒,放入清汤,下入盐、味精,调好口味...
主料: 鲢鱼头 250克 猪肉(肥瘦) 100克 菠菜 50克 小麦面粉 50克 鸡蛋 50克 调料: 植物油 100克 大葱 10克 姜 5克 大蒜 5克 味精 2克 精盐 4克 胡椒粉 1克 料酒 30克 饮用水 1500克营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)73.17 碳水化合物(克)2.10 脂肪(克)6.62 ...
健身人群一般人群 砂锅鱼头丸子的热量和减肥功效 热量:69大卡(100克) 分类:家常菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)69.00 碳水化合物(克)2.95 脂肪(克)4.24 蛋白质(克)4.68 纤维素(克)0.09 主料 鲢鱼250克 辅料 猪肉(肥瘦)100克 ...
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