1.品鉴精品咖啡爱好者 2.精品咖啡师 3.咖啡店主 SCA咖啡师资格证6大模块: 【一个等级模块】:咖啡基础 【三个级别模块】:咖啡师、咖啡冲煮、咖啡生豆、烘焙技能、感官技能 【分值情况】:初级5分;中级10分;高级25分。 100分可获颁SCA咖啡技能文凭 1.【INTRODUCTION TO CO...
SCA国际咖啡师证书是由国际精品咖啡协会(SCA)颁发的权威认证,旨在系统考核从业者的咖啡理论、实操技能及行业管理能力,具有国际认可度。以
目前,SCA咖啡师证书在国内外享有广泛认可。众多星级酒店以及国外的米其林餐厅都将SCA资格证视为咖啡师必备的基础。在许多咖啡店,我们常常发现咖啡制作人员缺乏专业证书和相应的技能。然而,拥有专业技能和证书的咖啡师在就业市场上往往能获得更高的薪资和更好的机会。那么,如何才能获得这样的专业证书呢?答案就在上海欧...
SCA,英文全称:Specialty Coffee Association,常被译为:国际精品咖啡协会;SCAA,英文全称:Specialty Coffee Association of America;常被译为:美国精品咖啡协会;SCAE,英文全称:Specialty Coffee Association of Europe ;常被译为:欧洲精品咖啡协会。咖啡协会是做什么的呢?为全球的咖啡贸易制定质量标准、为专业的...
SCA咖啡师资格证包括六大模块: INTRODUCTION TO COFFEE:咖啡基础知识 BARISTA:咖啡师(意式咖啡) BREWING:咖啡冲泡(手冲咖啡) SENSORY:感官杯测(感官技能) ROASTING:咖啡烘焙 GREEN BEAN:咖啡生豆除了基础咖啡知识模块只有一个等级外,其他模块各有三个级别的认证课程:初级Foundation、中级Intermediate和高级Professional。每个...
这一年,精品咖啡市场迎来了新的发展机遇,SCA认证作为品质与可持续性的保障,受到了越来越多消费者的青睐。> 6大模块技能 要成为一名优秀的咖啡师,或者精通烘焙、生豆交易、感官技能以及冲泡出优质咖啡的专家,需要 掌握六大模块技能。这些技能涵盖了咖啡制作的各个环节,通过系统的学习和实践,人们可以逐步提升这...
SCA证书在国际上认可度非常高,拥有它就像拥有了一张国际通行证,无论是就业还是创业,选择面都会更广。 SCA证书的含金量 国际通行性高:有了这个证书,你可以在全球范围内找到工作或者开设咖啡店。 就业、创业选择面广:无论是大公司还是小店,都会更倾向于招聘或者合作有SCA证书的咖啡师。
市面上认可度比较高的是SCA的证书 回复 3楼 2018-04-22 20:59 来自iPhone客户端 咖啡师联盟 云南豆 8 已经合并了 没有所谓的acic了 都是SCA美国咖啡师精品协会认证,目前行业里面的权威认证 回复 4楼 2018-05-06 17:42 来自Android客户端 WX18723142517 中烘豆 5 技术在手;有没有证书有什么担心!
咖啡师SCA证书是精品咖啡协会对咖啡师的一个认证文凭,其含金量非常高。以下是关于咖啡师SCA证书的详细解答:一、咖啡师SCA证书的含义 专业认证:SCA咖啡师证书是全球最具权威性的咖啡行业组织之一——精品咖啡协会颁发的专业认证。技能与知识:获得此证书的咖啡师需掌握咖啡生产、烘焙、磨豆、冲泡和品鉴等...
想要成为专业的咖啡师吗?SCA(Speciality Coffee Association)的六大咖啡资格证书是你不容错过的选择!这个国际认证由SCAA(世界最大的美国精品咖啡贸易协会)和SCAE(全球最知名的欧洲特种咖啡协会)合并而成,含金量十足。👨🍳适合人群 无论是精品咖啡的爱好者,还是专业的咖啡师,甚至是咖啡店主,都可以考虑考取这些证书...