SB/T10379—2012 速冻调制食品 1范围 本标准规定了速冻调制食品的术语和定义分类原料和辅料技术要求检验方法判定规则标 、、、、、、 签标志包装运输和贮存以及销售和召回的要求 、、、。 本标准适用于定义产品的生产检验和销售 3.1、。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文
SB/T 10379-2012标准的制定和实施,对于速冻肉制品的生产、检验和销售起到了重要的保障作用。该标准规定了速冻肉制品的各项要求,包括原料和辅料、技术要求、检验方法、标签、标志、包装、运输和贮存等方面的要求,确保了速冻肉制品的质量和安全。 同时,该标准的...
检测标准:SB/T10379-2012 以各种天然食物经调味加工,采用速冻工艺且在低温状态下储存、运输和销售的预包装食品 检测项目: 感官、产品温度、过氧化值、总砷、铅、汞、苯并(a)芘、微生物指标、净含量负偏差等; 检测周期:10工作日 成立日期2020年06月04日 ...
SB/T 10379-2012的标准全文信息,本标准规定了速冻调制食品的术语和定义、分类、原料和辅料、技术要求、检验方法、判定规则、标签、标志、包装、运输和贮存以及销售和召回的要求、本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售、速冻调制食品, Quick-frozen prepared_food, 提
《速冻调制食品》的执行标准,即SB/T10379-2012,于2013年6月1日起正式实施,取代了之前的SB/T 10379-2004标准。这项行业标准专门针对速冻调制食品的生产、检测、销售过程进行规范。它详细规定了速冻食品的术语定义、产品分类、原料和辅料选取、技术规格、检验方法、判定规则,以及标签、包装、运输和储存、...
sb10379标准 SB/T 10379-2012是一项专门针对速冻调制食品的国家标准。该标准于2012年发布,代替了之前的SB/T 10379-2004版本。此标准详细规定了与速冻调制食品相关的各个方面,包括但不限于术语和定义、产品分类、原料和辅料的选用、技术要求、检验方法等。同时,它也制定了明确的判定规则,为产品的标签、标志、包装...
@惠生活牛肉丸执行标准sb/t10379 惠生活 关于牛肉丸执行标准SB/T 10379,这是速冻调制食品的行业标准。以下是关于该标准的详细解读: 一、适用范围 SB/T 10379-2012标准适用于速冻调制食品,这类食品通常需要在-18℃以下的环境中保存。因此,市面上大多数速冻牛肉丸都采用这一标准。 二、主要规定 原料要求:速冻调制...
SB/T10379-2012是《速冻调制食品》。本标准代替SB/T 10379-2004《速冻调制食品》本标准规定了速冻调制食品的术语和定义、分类、原料和辅料、技术要求、检验方法、判定规则、标签、标志、包装、运输和贮存以及销售和召回的要求。本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。
sb/t 10379-2021的标准是什么?SB/T 10379是国内贸易行业标准,最新版本为2012年版,并没有2021年版...
食品执行标准SB/T10379是速冻调制食品标准。SB/T10379-2012标准全称为《速冻调制食品》,这是一个专门针对速冻预制食品的行业标准。该标准由国内贸易行业制定,旨在规范速冻调制食品的生产、检验和销售等环节,确保产品的质量和消费者权益。它详细规定了速冻调制食品的术语和定义、分类、原料和辅料、技术要求...