食盐3克 味精2克 大葱5克 花生油20克 三鲜土豆泥做法 1. 将土豆洗净煮熟去皮压成泥; 2. 蘑菇洗净切丁; 3. 虾皮剁成末; 4. 葱切末; 5. 炒锅注油烧热,下入葱末炝锅,放入蘑菇丁、虾皮末、少许水焖片刻,倒入土豆泥,加精盐、味精炒匀即可。
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