Sama sesuai namanya, babi guling ialah sajian daging babi yang di olah langkah di bakar utuh bersama beragam rempah, lantas di putar-putar (diguling-guling) supaya masak rata. Selanjutnya dagingnya di hidangkan bersama nasi campur, dengan struktur daging yang empuk dan kaya rasa dari rempah...