醛糖先被氧化为相应的醛糖酸(α-羟基酸),接着在Fe(III)催化下,过氧化氢氧化脱羧得到少一个碳的醛糖的反应。此反应常用于糖的结构鉴定和新糖制备。可以将D-葡萄糖酸钙很容易降解为D-阿拉伯糖,D-半乳糖酸钙降解为D-来苏糖【J. Am. Chem. Soc.,1950, 72, 4546】...
Ruff–Fenton醛糖降解反应,醛糖先被氧化为相应的醛糖酸(α-羟基酸),接着在Fe(III)催化下,过氧化氢氧化脱羧得到少一个碳的醛糖的反应。此反应常用于糖的结构鉴定和新糖制备。
分子式:CAS号:性质:又称拉夫降解,糖酸顶碳降解,鲁夫-芬顿醛糖降级法。由O. Ruff和H. J. Fenton发现的降解醛糖酸的一项技术。指在亚铁离子(Fe2+)存在时,用过氧化氢处理醛糖酸以除去一个碳原子,糖就转化成少了一个碳原子的醛糖(aldose)。 说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。参考...
醛糖先被氧化为相应的醛糖酸(α-羟基酸),接着在Fe(III)催化下,过氧化氢氧化脱羧得到少一个碳的醛糖的反应。此反应常用于糖的结构鉴定和新糖制备。可以将D-葡萄糖酸钙很容易降解为D-阿拉伯糖,D-半乳糖酸钙降解为D-来苏糖【 J. Am. Chem. Soc. ,1950, 72, 4546】,此反应也可以用于由α-羟基酸制备少...
醛糖先被氧化为相应的醛糖酸(α-羟基酸),接着在Fe(III)催化下,过氧化氢氧化脱羧得到少一个碳的醛糖的反应。此反应常用于糖的结构鉴定和新糖制备。可以将D-葡萄糖酸钙很容易降解为D-阿拉伯糖,D-半乳糖酸钙降解为D-来苏糖【J. Am. Chem. Soc.,1950, 72, 4546】,此反应也可以用于由α-羟基酸制备少一...
醛糖先被氧化为相应的醛糖酸(α-羟基酸),接着在Fe(III)催化下,过氧化氢氧化脱羧得到少一个碳的醛糖的反应。此反应常用于糖的结构鉴定和新糖制备。可以将D-葡萄糖酸钙很容易降解为D-阿拉伯糖,D-半乳糖酸钙降解为D-来苏糖【J. Am. Chem. Soc.,1950, 72, 4546】,...
然后在乙酸铁、氯化铁或硫酸铁等三价铁化合物（Ruff试剂）的作用下，通过过氧化氢的氧化，得到一个不稳定的α-酮酸，失去二氧化碳，得到少一个碳的醛糖。反应机理比较复杂。D-葡萄糖经此反应先生成葡萄糖酸、葡萄糖酸钙，然后氧化脱羧生成D-阿拉伯糖 参见 Fenton试剂 佛尔递降反应 化学反应列表 ...