Tra i vini dell'Abruzzo che abbiamo premiato con i Tre Bicchieri o che sono comunque arrivati in finale ci sono anche alcuni ottimi Trebbiano, che stupisce quando inizia a prendere qualche anno sulle spalle. Ecco chi sono i produttori che lo interpretano meglio. Tutto è compiuto: le bolli...
Ricettario online con le migliori ricette di cucina italiana gourmet, piatti stellati di chef e cuochi dei ristoranti italiani. Tutte le ricette dei piatti degli chef stellati Michelin e dei cuochi più importanti d'Italia sono su Chef e ricette!
I tartufi vengono cercati nei boschi alla base del tronco degli alberi, in particolare carpini, noccioli e querce. Il periodo ideale per cercare tartufi bianchi e uncinati è quello che va da ottobre a dicembre. I tartufi, tecnicamente, sono funghi che crescono nel sottosuolo e...