Gli Chef dei Ristoranti di Pesce amano svelare le proprie ricette, tuttavia senza rivelare i “segreti” che differenziano un professionista da un apprendista alle prime armi… I piatti cucinati a “regola d’arte” li trovi anche nelle Trattorie che hanno in Cucina Chef professionisti del ...
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Spostandoci a Viganò - provincia di Lecco - troviamoPierino Penati: piatti della tradizione lombarda, un po’ di pesce e numerose proposte di menù sui 30 euro. In zona Bergamo - più precisamente a San Paolo d’Argon - non possiamo farci scappareFlorian Maison: il business lunch è of...