Die angepasste, spanische Version beinhaltet Kartoffeln, Thunfisch, Erbsen, Karotten und – nicht zu vergessen – Mayonnaise! Im Süden Spaniens findet man ab und zu Varianten mit zusätzlichen Oliven, Garnelen und gekochten Eiern. Der cremige Liebling vereint schlussendlich alle Zutaten...
Außerdem ist es prima geeignet, um restliche Beilagen vom Vortag wie Reis, Nudeln oder Kartoffeln aufzubrauchen, denn man kann das Chili zu allem servieren. Du kannst es kinderleicht im Voraus zubereiten, sodass du dir an einem stressigen Tag die Arbeit sparen kannst und dir keine ...
Bevor du mit dem Rezept beginnst, solltest du erstmal den Mais vorbereiten. Wenn du frischen Zuckermais vom Feld verwendest, sollte dieser etwa 5 Minuten in der Gemüsebrühe vorgekocht werden. Anschließend lässt du ihn abkühlen, denn im abgekühlten Zustand kann man ihn besser anb...