Avant de créer, votrerestaurant semi-gastronomique, En Bonne Compagniedans l'Aude, il a travaillé pour des restaurants 2 étoiles Michelin à Londres, à bord du Queen Elisabeth 2, entre autres, et pour plusieurs clients privés de haut rang. ...
En Bonne Compagnie, votre restaurant semi-gastronomique à Homps dans l'Aude, vous prépare les plus grands plats de la cuisine traditionnelle française.
Isidore Odorico dont la famille vint jadis, en 1882, du Frioul à Rennes. Les horaires sont élastiques, l’adresse fait l’événement et les propositions sont alléchantes. Las, on n’est pas chez Breizh Café et la galette, un peu épais...