À 34 ans, Denny Imbroisi a déjà connu mille expériences !Il a vécu autant en France qu’en Italie, son pays natal. Il a appris son métier auprès de grands cuisiniers qu’il continue d’admirer, Mauro Colagreco, William Ledeuil et Alain Ducasse. Le Chef a gravi un à un les...
Derrière chaque grand restaurant, il y a un grand chef. Parmi eux, le célèbreChef Paul Pairet, connu pour son restaurant 3 étoiles Michelin Ultraviolet à Shanghai, a récemment ouvert deux nouvelles adresses à Paris, au cœur de l’Hôtel de Crillon : Nonos et Comestibles, prome...
Connu et reconnu pour ses plats de poissons pittoresques, on vient au Cercle autant pour la magie de son lieu, son accueil chaleureux que pour la qualité de sa cuisine. Bien plus qu’un bar-restaurant de plage: le complexe le cercle est une véritable institution.Le...
restaurant Polidor Notre Chef vous propose une cuisine de tradition française, simple et abordable, élaborée à partir de produits frais. « Nous avons pu dépenser peu de ronds grâce à notre reconnaissance de lieux où l’on tortore aussi magnifiquement bon marché que chez Polidor… ...
Formé chez Michel Canet à Alençon, c’est à Paris que Dimitri Droisneau, Normand d’origine fera une rencontre marquante après plusieurs grandes Maisons comme le Bristol, Lucas Carton ou la Tour d’Argent : celle du talentueux Chef Bernard Pacaud qui lui transmettra son amour des produi...