Soto Medan adalah hidangan berkuah yang terbuat dari kaldu ayam, daging ayam, tauge, bihun, dan bumbu rempah khas. Rasanya gurih dan segar, cocok disantap sebagai hidangan hangat di hari-hari hujan. Menurut chef terkenal asal Medan, Soto Medan adalah representasi dari kehangatan dan kelez...