Menurut Chef Aiko, seorang chef terkenal di Bandung, “Nasi timbel adalah salah satu warisan kuliner khas Sunda yang harus dilestarikan. Rasanya yang gurih dan tekstur nasi yang pulen membuatnya menjadi favorit banyak orang.” Selain nasi timbel, Bandung juga terkenal dengan surabi, makanan ri...