Schalotten schälen und zusammen mit Ingwer in eine Pfanne geben. Anbraten, bis die Stücke außen dunkelbraun werden und Röstaromen entwickeln. Zur Brühe in den Topf geben und diese ca. 2 Std. über kleiner bis mittlerer Hitze köcheln lassen. Anschließend Rinderknochen, Ochs...
Pflanzenöl in einem Wok erhitzen. Ingwer und Knoblauch unter Rühren andünsten, anschließend Pak Choi Stiele dazugeben und kurz mit anbraten. Hähnchen dazugeben und für ca. 5 Min. anbraten. Die Zutaten im Wok auf eine Seite schieben, die Eier in der Pfanne aufschlagen und...
Rezepte gemeinsam: Du benötigst nur einen Topf oder eine tiefe Pfanne. Um den Reis vegan zu machen, tausche einfach Hühner- durch Gemüsebrühe aus. Die Zutaten zum Nachkochen findest du ganz einfach z. B. bei unserem Partner PENNY und viele Zutaten auch von der Eigenmarke Naturgut....