它被称为泰国姜,是消化和免疫系统促进剂,是汤姆卡凯(tom kha kai)汤、虾或泰国鸡肉等传统食谱中的重要成分。在世界的这一侧,西方厨师也用它来烹饪鱼或为我们的经典菜肴增加辣味,例如巴Ze Kitchen Galerie 厨师William Ledeuil改进的祖母的蔬菜牛肉浓汤。 William Ledeui蔬菜牛肉浓汤食谱 这里 第9名:意大利 ...