Ptitchef vous propose ici 15 variations de cette recetteSoupe épicée tomate pois chiches et couscous (1 vote), (21) Plat facile 10 min 40 min Ingrédients: 2 cuillères à soupe huile olive (1+1) 1 gros oignon 2 carottes 3 branches de céleri 1 cuillère à café harissa (toujours ...
On peut la faire au poisson ou au boeuf. Ingrédients (4 personnes) Sel, poivre, harissa ou tabasco 100g vermicelles chinois 2 c à s d'oignon frit (facultatif) 50g de tofu coupé en dés (facultatif) 1 c à c de sucre 1 branche de céleri 4 dents d'ail 2 c à s...
Et ensuite, une fois que la soupe est cuite, je la lie avec une bonne cuillerée deharissa, cette purée d’ail et de piment nord-africaine, qui lui donne à la fois de la profondeur et du piquant. Comme toutes les recettes de soupes, celle-ci peut êtreparamétréeselon vos goû...