Les 2 flans champions sont tous les 2 sur une base feuilletée caramélisée, façon kouign aman pour le premier. Ils ont tous les 2 un très bon goût vanillé, un poil supérieur en densité chez le premier, et les 2 appareils ont la tenue du flan avec un côté crémeux léger ...
Les 2 flans champions sont tous les 2 sur une base feuilletée caramélisée, façon kouign aman pour le premier. Ils ont tous les 2 un très bon goût vanillé, un poil supérieur en densité chez le premier, et les 2 appareils ont la tenue du flan avec un côté crémeux léger ...