cuando empiecen a tomar color se retiran y se reservan. La cazuela se aparta del fuego y, cuando el aceite se haya tamplado, se añade el bacalao escurrido moviendo la cazuela para que saque la gelatina.
Si te sobra alguno y los guardas en la nevera, verás que cuando los saques han perdido algo de esponjosidad, pero tienen solución, témplalos en el microondas unos 15-30 segundos (depende de la potencia de tu microondas). Compartir: Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en...
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