- Si le añades carne, pescado, huevo, marisco… decántate por los que sean bajos en grasa y para cocinarlos, por métodos como la cocción, el vapor, la plancha… Nada de fritos ni rebozados. - Las conservas de pescado son una buena alternativa, y más aún si siempre vas con...
En ella ya te hemos hablado de algunos platos clásicos para esos días de "barbekiú" como la de barbacoa de cordero -con una carne muy sana y sabrosa-; o la de barbacoa de marisco c0n la que conseguirás una explosión de sabores del mar. Las recetas que, en cambio, ahora te...