Cubre una pieza de pescado con harina, luego sumérgela en la masa y deja que cualquier exceso de masa gotee. Baja suavemente el pescado al aceite, luego repite dos veces más. Fría el pescado hasta que esté dorado, aproximadamente 2 minutos por lado, luego transfiérelo a la rejilla...
Cubre una pieza de pescado con harina, luego sumérgela en la masa y deja que cualquier exceso de masa gotee. Baja suavemente el pescado al aceite, luego repite dos veces más. Fría el pescado hasta que esté dorado, aproximadamente 2 minutos por lado, luego transfiérelo a la rejilla...
Cordero con quinoa y verduras: una vez que aprendas a hacer esta guarnición, la aplicarás en muchos otros platos y no solo de carne, sino que también queda genial con pescado. Hojaldres con quinoa y pisto: en total tardarás 45 minutos y como resultado obtendrás un plato muy saludable...
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