y fibra, que favorece la digestión. Además, contiene pequeñas cantidades de calcio, magnesio y potasio, minerales esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo humano. La papaína, una enzima presente en la papaya, ayuda a la digestión de proteínas. ...
Y se deja en el fuego unos minutos para que la gelatina se deshaga. Luego se bate para crear una crema y con ella bañamos el pastel de brócoli, previamente desmoldado. Ya solo queda trocear ¡y comer! Un consejo y dos recetas con brócoli...